先月にリニューアルしたマンションの下のスーパーで
冷凍食品コーナーでもっとも回転が早いと思われる商品、
「ジアス マッシュルームのリゾット」を買ってみました。
他にもトマト味、アスパラガスのリゾットもあるのですが、
ポルチーニ茸とマッシュルームのリゾットが一番売れているのです。
私も、一番好きなリゾットと聞かれれば、ポルチーニ茸と答えます。

夜にもう一度スーパーへ行ってみたら、
マッシュルームのリゾットは、売り切れになっていました!

ちょっと遅くなった夕食にいいかなと思い、ジムから帰ってきて、早速調理です。
分量の水とオリーブオイルをフライパンに入れて、5分混ぜるだけ!

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袋を開けてみてポルチーニの大きさに驚きました。贅沢です!!!
お米は、イタリアの高級米で「お米のキャビア」の呼ばれるカルナローリ米だとか。

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出来上がりです。
いやぁ、これは美味しすぎます!
近所のレストランで食べたポルチーニリゾットと変わらない?!
一番売れているのもわかるなぁ。
消費者の皆さんもそれだけ知っていると言うことですね〜。

次に気になっている直輸入冷凍食品は、「フォアグラ」。
この前、ホテルでフレンチトーストの上にのせられていたフォアグラが
とてもおいしかったので、そのレシピで!

本場南イタリアより直輸入! ジアス マッシュルームのリゾット 500g 【賞味期限2014年11月30日】 【RCP】
ジアス マッシュルームのリゾット